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Thé ou café, pourquoi choisir ?

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Thé ou café, pourquoi choisir ? Nous contacter 7 Si le café a la préférence des Français, ceux-ci ne dédaignent pas pour autant savourer une tasse de thé. So british, le thé présente de nombreuses variétés et autant de saveurs… Une plante venue de...
La café, un grain de société !

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La café, un grain de société ! Nous contacter 7 Dans de nombreux pays, le café est un élément indispensable de la vie sociale : il rassemble les amateurs, il inspire les artistes, il suscite des vocations, et il donne même lieu à des compétitions… Dis-moi...
Chocolat, la boisson des dieux…

Chocolat, la boisson des dieux…

Chocolat, la boisson des dieux... Nous contacter 7 Originaire d’Amérique du Sud, le cacaoyer, qui produit les fèves de cacao, est cultivé depuis plus de 3 000 ans. Les Mayas confectionnaient déjà une boisson cacaotée servie lors des cérémonies religieuses....
Distributeur à café : choisissez le bon endroit !

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Distributeur à café : choisissez le bon endroit ! Nous contacter 7 Vous avez décidé d’installer un distributeur à café dans vos locaux professionnels ? Excellente idée, vos employés et peut-être vos clients pourront ainsi profiter d’une boisson chaude...
Décaféiné, le plaisir zen…

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Décaféiné, le plaisir zen... Nous contacter 7 Vous aimez le café, mais craignez les effets de la caféine ? Ne renoncez pas au plaisir d’une bonne tasse de « petit noir » ou d’un « noisette », faites le choix du décaféiné… La caféine, énergisant...
Pas de bon café sans bonne torréfaction

Pas de bon café sans bonne torréfaction

Pas de bon café sans bonne torréfaction Nous contacter 7 Pour arriver jusqu’à la tasse, le grain de café cru doit être torréfié. Cette étape de « cuisson » doit être opérée avec le plus grand soin en respectant plusieurs étapes… La transformation du...